[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 F: U9 d$ p2 s+ a0 [8 J
1.胡蘿蔔 ... 2～3條
$ y. q7 R5 w$ H3 P: r公仔箱論壇2.蔥 ... 1大匙9 C& X) B3 K6 `& x5 l4 j; }
3.薑 ... 1大匙  v9 K8 O4 g6 j1 x# W8 E
4.水 ... 2飯碗公仔箱論壇9 J8 v$ ~, {# m$ O( Z% E$ m) _
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
5 ~5 z/ T8 h7 _$ A3 _; Q公仔箱論壇6.八角 ... 2粒
9 G/ V6 j' L* A+ N7 T3 A% d+ m* G7.陳皮 ... 1小方
3 X* X0 ?5 {9 p& r5.39.217.76. N4 c3 ?+ T2 @0 o. d& A8 d: S

, g. g: G6 b9 h6 f8 Z5.39.217.76調味料1.醬油 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q2 w$ p% j& ^5 I, C2 K3 r/ \- S
2.鹽 ... 1/4茶匙( o, R+ c# |1 O$ y, [* W+ T
3.酒 ... 1大匙5.39.217.760 Y1 G6 ]' b6 P6 [
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作法步驟：
$ O6 r' }+ G7 R( R2 v1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2 A. F$ h# B8 s& n) ]5.39.217.762.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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9 T5 m4 j- D) }4 Atvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。