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所需材料：
, K, f7 r8 @ ?4 u; itvb now,tvbnow,bttvb1.胡蘿蔔 ... 2～3條
/ h0 e/ b$ f+ l公仔箱論壇2.蔥 ... 1大匙公仔箱論壇% r4 }1 `1 z \6 v* C/ o% N, [
3.薑 ... 1大匙
. r- O3 W% R9 T, S3 U# z4.水 ... 2飯碗
; N; a! Y4 M* ^6 O5 W. { I: _5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
3 r9 C/ j* F ~3 h4 }" @4 Z公仔箱論壇6.八角 ... 2粒
' @, G8 w/ ]* Y/ r, ttvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方! F& ~7 K1 m- [/ F* }/ l3 R, y
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調味料1.醬油 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- G, t4 u) f1 V
2.鹽 ... 1/4茶匙
4 N A* i$ @' C; x0 @# }: g公仔箱論壇3.酒 ... 1大匙
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作法步驟：& o% {8 e2 }9 a. f3 g% c
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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4 d% [# O/ a7 f' U7 g7 b6 R* {5.39.217.763.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。 |
發表於 2009-3-17 02:57 PM
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