[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb& s3 f9 I# ], e
1.胡蘿蔔 ... 2～3條1 e' W+ d. A( |& V7 b
2.蔥 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q; @3 v& A4 \: u0 }! Q
3.薑 ... 1大匙
5 V$ n7 ?3 ^* s# G. Ftvb now,tvbnow,bttvb4.水 ... 2飯碗
  `, R4 U8 ^  N* R6 A( L; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩3 `' Z& U, p  G* u% N' G5 C" X
6.八角 ... 2粒4 Y5 C) w3 k5 Z3 z! D9 ?5 I
7.陳皮 ... 1小方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- d4 j$ g! m2 d0 X
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' O  j9 R3 ~- [; h  s4 e- etvb now,tvbnow,bttvb調味料1.醬油 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ c( C9 N; v8 ?3 u, o; u
2.鹽 ... 1/4茶匙
+ D7 u4 K& R! y" m) i* jtvb now,tvbnow,bttvb3.酒 ... 1大匙
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* O5 p  {8 j- D7 y) p* }" J4 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, k2 o& `, {& V9 I1 N& q
作法步驟：
* y3 c. j! n5 X$ a3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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6 ~$ s7 n5 X8 Z/ I. w3 u, v5.39.217.762.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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5 c# r/ S/ e, z8 ?3 ?2 C9 v, x3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。