[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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( V) T2 t1 r+ e+ i& z5.39.217.761.胡蘿蔔 ... 2～3條
9 [6 g: U1 r; J& A# Z) V; B公仔箱論壇2.蔥 ... 1大匙
, {2 M; D' S7 ?2 \+ n- q. I5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑 ... 1大匙( f$ ]' z. T7 n
4.水 ... 2飯碗
4 f4 M8 j- c# ]" N' i公仔箱論壇5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩公仔箱論壇+ O: C5 s& ?( @/ E, L
6.八角 ... 2粒公仔箱論壇. \7 b9 k: Q- ~! E' r, n
7.陳皮 ... 1小方5.39.217.76) C0 W/ a) A' l: X3 ~0 v

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- p7 p# V2 I# k" {: C) ^公仔箱論壇調味料1.醬油 ... 3大匙2 `- a: z! a: K4 T: X% o: Y/ A4 l
2.鹽 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S  G& ?7 w/ W$ A( E1 b# t* l9 d
3.酒 ... 1大匙
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作法步驟：公仔箱論壇$ |) {/ C  R- l! {
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?/ [  u' Z$ x% r6 S! {
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。