[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：
" ^7 o/ D7 N6 v# x# G" o7 Y公仔箱論壇1.胡蘿蔔 ... 2～3條
5 V) e8 y. _- Z" F$ C4 n$ l5 y8 Btvb now,tvbnow,bttvb2.蔥 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 T4 P1 r& z. X/ F! y
3.薑 ... 1大匙公仔箱論壇# z) e9 r# g8 _
4.水 ... 2飯碗
$ h8 a; V1 h8 d$ C* }9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
4 k$ {) \3 J6 {/ }5.39.217.766.八角 ... 2粒
- B/ [/ T" L6 x( i7.陳皮 ... 1小方
$ O& _4 [: O% {/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j1 P, R! ]. \& s公仔箱論壇, d8 g2 w) P- M* O% a' |! f
調味料1.醬油 ... 3大匙
% D' w  ^& T' d5 p, {公仔箱論壇2.鹽 ... 1/4茶匙' S( v/ m; J* Y
3.酒 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O1 a" h4 i. Y7 Q& C

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8 b+ {! [  b: Y7 V( [& U9 ^* ]( P& g公仔箱論壇作法步驟：
, y2 e; A. K% A9 X9 ]公仔箱論壇1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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  ]( D; W/ q7 E2 D, m& V$ D. X公仔箱論壇2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。; j& c6 Z/ Y* P( o3 D
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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