[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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/ u. J$ B5 c  j3 u' g- q- j所需材料：公仔箱論壇! b$ g7 ^, R/ n0 Q/ F
1.胡蘿蔔 ... 2～3條1 N5 v8 y6 p. ?6 q
2.蔥 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y6 j+ Y7 Y( h" n: m& E
3.薑 ... 1大匙
/ w4 A7 w, o! t1 D4 stvb now,tvbnow,bttvb4.水 ... 2飯碗tvb now,tvbnow,bttvb; e, N1 O0 g9 }' j* S7 a- ?
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
% B! _. G* a+ g) T) U5.39.217.766.八角 ... 2粒5.39.217.76" [; F3 j7 d% r1 {  a1 \: K
7.陳皮 ... 1小方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]' i6 I/ Z9 h6 z* X- |& \( P

9 a+ p7 R' h- u+ P6 c3 u4 K/ Y9 G, I1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 A& p4 a' L- N+ h0 D- r" N* O. p2 k
調味料1.醬油 ... 3大匙2 F$ O8 I% _0 ^0 C* R
2.鹽 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) E/ U$ }* v( L
3.酒 ... 1大匙
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作法步驟：
' i0 d# l$ h0 G: y0 i9 d5 Z' d1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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6 M3 w9 x# `8 q2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. {6 N1 S6 q! e9 N# Q( w

7 `  W! J' N/ N6 \& w  M5.39.217.763.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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