[中式食譜] 窩窩頭

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4 K0 p. q! V& k, d. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& I8 t4 F5 ?1 m- x6 `; f所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 X9 u$ H" e
1.黃豆粉 ... 1片
: v3 V/ P0 }; _+ B4 ?2.玉米粉 ... 1斤' u" `/ |: u  O3 `
3.溫水 ... 適量(40℃)tvb now,tvbnow,bttvb3 i% T: W& ?5 W' g

# g& c8 ]* e) Y作法步驟：公仔箱論壇( _: d* W2 \3 c! L; w
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。公仔箱論壇( Y! c; \" B+ F1 f

, N6 m  p. h9 e0 {& N$ F4 vtvb now,tvbnow,bttvb2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。
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8 A. O, V- L- j' P0 p* X& H6 f8 U5.39.217.763.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食
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備註：
' {( p$ x, P5 E+ r. p$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。
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2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。