[中式食譜] 窩窩頭

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3 P9 N: k. c2 w8 |tvb now,tvbnow,bttvb所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb  C- [. e& Q4 O+ d- {; Z& G( Q! ^
1.黃豆粉 ... 1片tvb now,tvbnow,bttvb4 j/ t" Z. D; u  H# b. Z! j
2.玉米粉 ... 1斤; T' H) m* Y9 e; Y9 m$ u5 ?* ?
3.溫水 ... 適量(40℃)
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! o7 R4 R8 Y' G# A* _- ]作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb4 {0 R* \$ G0 b+ h4 _8 d; a: C
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。公仔箱論壇% {+ b1 r! e8 ~6 r: @
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2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。
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+ s' y9 m) {" L% Z% ltvb now,tvbnow,bttvb3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食6 Y& p: l4 e! u# Z7 d! @
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5 w4 ]7 a8 H5 \  C8 f' Q備註：6 g  O) g( E9 F3 r0 T2 G
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。
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3 L% G2 u5 a3 t) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。