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炸豆腐4件，1 u/ e4 ?7 P9 q
瘦肉100克，
6 N( `5 ~/ b9 [ e4 z% P木耳25克，
r8 E: R S. b甘笋数片，
1 e" }6 w ]! @% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜200克。
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2 C; Z, q. I, J1 p9 d' o* A葱2条切短段，
% f) I3 m) V% X5 h姜1片，& g4 J4 m c9 n
上汤1杯半，) K; P9 H4 z" G0 h K. t! o/ S
白糖半小匙，tvb now,tvbnow,bttvb( R7 F6 K# [7 m# a& v7 e
生抽1小匙，tvb now,tvbnow,bttvb; o. [4 \; e$ K' U3 n
老抽半大匙，
; g6 W3 P) O2 Z4 otvb now,tvbnow,bttvb色拉油3大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T, I" `; U) S' `5 E" s
精盐少许，
* F& }9 F% |# A9 Z公仔箱論壇淀粉半小匙，3 C8 P8 X/ I6 o
水1大匙。
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" a# [; i |0 p! V! f* u" F" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
e! i/ ?8 O+ p$ J% j5.39.217.761、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。8 P) Y( u3 e/ h7 d/ h2 Y3 j
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2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。
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& R: {- w9 A" |# V5.39.217.763、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。8 O5 [/ {6 M. v* y0 S3 |2 w+ ]
, N0 F. T$ m% t' [& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。
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+ c1 a8 G E [, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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