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% k% F: Q* h, @5 P8 I8 t- l主料：
, f/ T/ K" Y, H( g; E炸豆腐4件，公仔箱論壇" l4 I1 [ ], o' E$ K$ v
瘦肉100克，公仔箱論壇7 x8 m2 {& f" W
木耳25克，
2 u; c% O* C0 p- S' e, Htvb now,tvbnow,bttvb甘笋数片，tvb now,tvbnow,bttvb4 c3 |( [' i$ V7 Q" x! ^# Z, ?
白菜200克。8 Q! `0 |" h. H4 M4 q
8 Z& U, _9 J% F7 t) y7 H& r& I* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [+ J* J6 z9 ^; `& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [& E( r) t: J) Q7 w+ J' T
葱2条切短段，
1 ?" M+ ^% v% ^tvb now,tvbnow,bttvb姜1片，
3 M) q2 m& z6 U& k+ ktvb now,tvbnow,bttvb上汤1杯半，
- M. j4 n' W+ w I5.39.217.76白糖半小匙，公仔箱論壇" \# w0 |' G6 Y; n
生抽1小匙，# K* s8 {' w4 F* A& a' g" l: y
老抽半大匙，; ~7 G) K O! I2 x3 v9 n' G
色拉油3大匙，
7 q& p- V0 r' Q U公仔箱論壇精盐少许，5.39.217.76% r: V2 t7 P; v7 i
淀粉半小匙，
8 b0 F% S& d, M: r' x( `$ |5.39.217.76水1大匙。
' p9 o! D/ L+ Y6 b" i5 L0 }5.39.217.76' u3 {9 h! O* a/ F- s" O3 [8 R9 f
- i a# H- f7 Z, @+ k制法：5.39.217.76" k) k7 ~% K/ d* n8 _& U1 Y0 ~) S' S
1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。公仔箱論壇0 W _ p5 ~: y
4 { c, O( L# t& d3 `2 m8 K5 I公仔箱論壇2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。公仔箱論壇0 R( v1 L `# W8 Z0 I! u- t; s# I
6 l7 q6 o( k$ R- k8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。
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4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。$ `0 r7 u' ~4 m: a! H1 ]9 R
& e" w0 C: l8 |( U! j6 |5 h5.39.217.765、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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