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材料：
( K) `9 T4 p5 K* u公仔箱論壇江蟹2只、8 O+ g/ u- D' k: }0 j* i; m* c
洋葱半个、
5 `2 U+ I3 ?$ S8 i5.39.217.76鸡蛋2个、
' J( i8 l. h% g. v% Q( W3 g* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱2根。 公仔箱論壇( j8 b6 B p6 Z; J4 s2 }
3 Y L! S1 ^: R$ d5 i% C调味料：
. Q0 G* l7 f+ p$ O; k7 t% M( b ?料酒1大匙、
( X& _% U/ Q* @/ O4 B! w$ S; Ctvb now,tvbnow,bttvb酱油2大匙、
* V8 a- E, o |( w" [$ A% ~1 K" m0 V5.39.217.76番茄酱1大匙、5.39.217.76: h5 i, _5 s0 g" x$ g
糖半大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F/ X- n# Y" I( S$ [ n! z% I
盐1/4茶匙、公仔箱論壇, O' n6 w) H g; O, ^! s0 ~. ~
清水半杯、3 B' i" s) k/ m3 @
面粉少许。
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( R9 K5 H1 v( M2 a J" b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z2 o6 r, ?. ^
做法：公仔箱論壇 v' y9 s. l" |2 e' a# O
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 K4 O J. }3 {- b% B
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；$ D+ h3 R2 t' d4 M9 N# `/ X$ Z3 P
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。5.39.217.76. K1 ]3 v/ ?$ _
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蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.0 A8 ` d# R! P2 L
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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