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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* u/ U. Y% M+ F B6 h) _: i
江蟹2只、5.39.217.767 ?2 O/ |" F! S9 d' I0 e
洋葱半个、tvb now,tvbnow,bttvb$ D6 S9 u- [! I) O4 B0 u# @
鸡蛋2个、4 L& \; d j8 x9 ~
葱2根。
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调味料：
z$ \9 Z1 K n* q5.39.217.76料酒1大匙、
" O" W0 A/ [; {* L5 htvb now,tvbnow,bttvb酱油2大匙、tvb now,tvbnow,bttvb# |$ V7 P7 h$ e8 \1 P
番茄酱1大匙、
2 s( {0 @" K0 p2 X- Ttvb now,tvbnow,bttvb糖半大匙、公仔箱論壇3 k' y6 l3 M# Y. L% v ]
盐1/4茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb3 e. v. I" ~- Z. K8 A
清水半杯、! \! p, }0 |5 y. z
面粉少许。
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g& r; y- z. D U# ^. e Q+ u4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {" C$ `$ e" G v/ V做法：
4 Z/ D$ `* B* X# s: H9 _7 m; W$ k5.39.217.761、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
) y' X7 z# {& X N' o" ?2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；公仔箱論壇3 v5 l5 U; [1 |+ F7 _3 s% }
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。5.39.217.76; C+ `6 S/ h) A* E5 \9 a2 K3 b
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7 U; q1 G. \% q/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重点Tips提示：
p# [7 W# e8 J0 C8 ]" K1 T( \ \蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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