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材料：
' B( y! z6 Z2 B/ W' o4 |2 l5.39.217.76江蟹2只、5.39.217.76. _0 D0 g0 K8 X0 t6 h
洋葱半个、
/ n9 j. j; F N' A3 S5 w* d9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋2个、tvb now,tvbnow,bttvb, x0 W! J0 J) O) n! j/ _( g
葱2根。
4 P" s- j% D# |0 y" s公仔箱論壇
. }0 \6 ~% L/ J2 Q. m公仔箱論壇调味料：
7 e) T* l5 V1 r4 b5 z公仔箱論壇料酒1大匙、
- b7 T# c& @! l/ {8 e( C$ ^% Itvb now,tvbnow,bttvb酱油2大匙、
6 E6 @" c4 ` @0 `! u5.39.217.76番茄酱1大匙、5.39.217.764 n' t) l) e# d0 y
糖半大匙、
% @6 ~3 H! U+ Y3 r1 N, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙、公仔箱論壇9 q6 q" O7 z6 K5 ^* H1 }& m
清水半杯、
0 B" g" \ M+ {* ~; T! H, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少许。
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/ Y; d) y8 ]. b% k3 M+ w( q9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 I h: F6 i4 _" J- N1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；! l% ]; @9 D+ _' M2 T9 j
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；5.39.217.76/ F9 p( l; ?; Q! I& @+ v8 i; `
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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7 k, P, U4 ?; J+ f; B公仔箱論壇重点Tips提示：
6 V7 o! h* s- b蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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