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公仔箱論壇/ U6 I# Z; i1 r z; U& n: C
5.39.217.76( `; p; c2 P( e2 D' o3 k0 W
材料：
4 y- A7 f! z) ~( ~9 K! ]江蟹2只、
r S% g2 k0 t) B V- f- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱半个、tvb now,tvbnow,bttvb, k0 {2 y e% d, e4 t5 n- i4 z
鸡蛋2个、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R" m1 U) e( H* B: Q
葱2根。 1 u* U6 G- M% [2 H2 [ O/ R9 i
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调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b3 _+ F& q# K- t
料酒1大匙、& D4 r9 p' O$ `" u, J# r
酱油2大匙、
2 L1 S6 o3 _2 q8 n( O& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄酱1大匙、% T4 a2 o, l3 Y
糖半大匙、公仔箱論壇% ]6 u3 p9 O. @3 d# z0 i& f4 F! q
盐1/4茶匙、
: }) `5 Y' n$ V9 ^清水半杯、公仔箱論壇( g! U; ~& ]0 u, |4 g
面粉少许。
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3 k& z* @' X$ F1 x1 f- |公仔箱論壇做法：
6 }+ _, `1 J( H% ?# C+ ]公仔箱論壇1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
" x: c6 l: Y* R6 b" X- R+ Q3 p公仔箱論壇2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；公仔箱論壇3 \* Z& H# i0 m0 l$ [4 a0 ?9 G
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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o& {9 N7 y% B, D% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a6 I* t9 L; V+ ?公仔箱論壇重点Tips提示：
1 h* W1 z" ~3 d4 l' A+ q6 Y蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落. T# S5 E: e, W& g2 N
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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