[甜品] 玫瑰花香布丁

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~- p; h4 I# G# S8 }) Z  N8 l1 p

. Z# |5 D- O9 E  b# x7 v( p【材　 料】 5.39.217.764 C1 u9 [9 I, {% `6 K$ L
A.全脂鮮奶 200公克 5.39.217.76( `! ?0 P: G+ i7 k, A( d
細砂糖 60公克
  Z. R* S$ b" UB.吉利丁片 8公克
* |" w2 M& I4 O: c( ^- r3 \C.蛋黃 4顆
6 a7 y! ]( v( d1 r2 X+ ]tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 200公克
3 D5 g6 u% V; o0 W( Stvb now,tvbnow,bttvbD.玫瑰花醬 75公克
) T( F/ i( x1 d公仔箱論壇E.食用玫瑰瓣 少許 6 J4 d: ^8 X# G) f0 h  `
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3 c% m8 [- n7 k0 G【做　 法】
! s# ~1 w5 d8 e$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇  v3 c$ V, j" l

+ N" z: j$ U. k6 x! L' R8 S! ]6 O公仔箱論壇2.所有材料C攪拌均勻備用。
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
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# n; d& c' _  B! J/ l4 P: E8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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6 D# N5 s0 ?9 Q. O9 V& v. W1 V( X5.39.217.765.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。