[甜品] 玫瑰花香布丁

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【材　 料】
1 b6 ?( G2 E( a/ d7 U公仔箱論壇A.全脂鮮奶 200公克 ( o- f( a' v; w& @2 o3 H' O( g
細砂糖 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K4 A& P( g/ h1 Q  i6 c, `/ k% s8 F2 t
B.吉利丁片 8公克 # l. w. D2 a$ u1 h0 ~8 `/ d
C.蛋黃 4顆
$ o- Q/ R2 g4 R- k7 }- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 200公克
, d* x* b' f/ }( |6 e8 m" R; v: g" mD.玫瑰花醬 75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j0 s! e. A1 x. w
E.食用玫瑰瓣 少許   K% p6 L' m/ L
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【做　 法】
4 Y+ w, M) e3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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2.所有材料C攪拌均勻備用。
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( L. M8 h/ \6 e3 ^' r" utvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
8 ?9 ?) C, z9 |. `' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F4 f' Q- n' q  O. n4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。