[甜品] 玫瑰花香布丁

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【材　 料】
+ R6 c/ `4 r! [. _: ]# m, d# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶 200公克
8 g5 I5 Q2 Y& H6 d7 mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 O/ R# J0 @6 T% W4 M5 v! ~3 O# k
B.吉利丁片 8公克
. b; ?: b; d& AC.蛋黃 4顆
: v& Q, C  m+ K" b( @4 {2 R, |5.39.217.76動物性鮮奶油 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ ^( n# \9 ]# A
D.玫瑰花醬 75公克
$ m( y: d) h* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食用玫瑰瓣 少許
) M- n$ U3 A6 p7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& V5 I& r- H7 B6 T" g/ I* k$ O

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. u6 L) J( K% ]2 Y0 S  x% ]9 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! n' t2 A2 S2 A# l$ C) jtvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。3 o+ R6 O+ R) h! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! v4 F1 F7 f  k/ Q
2.所有材料C攪拌均勻備用。
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3 h  o4 B# w% X$ {2 T, o3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
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' f: q3 u! Q. @; M  U+ S8 Atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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: S  E9 `5 {+ r$ I3 z* k8 \$ Stvb now,tvbnow,bttvb5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。