[中式食譜] 酸辣甜蟹

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( V0 Y" J0 T6 q, e2 y6 G- F: g) m% |公仔箱論壇所需材料：
2 e6 A* L, I& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螃蟹 ... 2隻(600克) % x% d7 E5 b& ?2 Z5 _
2. 蔥 ... 3條(10克) tvb now,tvbnow,bttvb8 x% J" E& L  W# i7 t: G: C
3. 辣椒... 2條(20克)
0 Y% ]. p5 p2 ^8 e4. 蒜頭  ... 20克  * _+ a6 x8 m7 E
5.39.217.764 X4 l; I" j5 l+ m4 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `% g/ w# @8 _1 i
調味料：+ k2 c) Q4 Z9 P3 ^2 |
1. 沙拉油... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 q* z% `6 J; G
2. 糖 ... 2大匙
* k! z, j' c2 T9 U8 w1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烏醋 ... 3大匙5.39.217.76' \: w' u9 _/ q6 |1 S) o

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( G4 p' j0 p2 E' D9 v7 s& J# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法步驟：公仔箱論壇; `4 H* O+ I4 e; J
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
$ r( i* C5 q' e9 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。: a" u/ k$ s$ y& J' j
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。