[中式食譜] 酸辣甜蟹

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所需材料：
* E: ]: q# w) Q6 U$ Z  |, m1 }1. 螃蟹 ... 2隻(600克) tvb now,tvbnow,bttvb" v  k0 N' d1 @# u8 n
2. 蔥 ... 3條(10克)
& }% d) L5 y/ Z) g% m6 M% t; `3. 辣椒... 2條(20克)
4 E3 j8 W7 Q1 g3 t7 Y/ g7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜頭  ... 20克  5 i, |& N7 m8 p
公仔箱論壇0 z1 S, W: I. a- H- T

  x* l5 b' ?0 Q0 j  v5.39.217.76調味料：
' A! c% W8 M/ d" h$ v9 y: [, _tvb now,tvbnow,bttvb1. 沙拉油... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. q- l) V% Y# p% b+ {/ `" p) g  P
2. 糖 ... 2大匙
% T7 ~: T1 O" Z2 r3 h% q/ E公仔箱論壇3. 烏醋 ... 3大匙
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做法步驟：. R) D: ?3 ^9 y& z& l6 |5 I
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。tvb now,tvbnow,bttvb0 X" c' z( T  m3 [
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
+ N% j: ?- T! x' J& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。