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[中式食譜] 蜇皮雞絲


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1 _4 y* j  {; b: K" t' j* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料:
0 R  z* ~6 p+ E( A, k1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) 5.39.217.763 m: }- a- v9 T0 @  o, l* h+ _- h
2. 雞胸 ... 1個(切絲)
$ K$ P6 ^) y1 U. R6 I: Q2 K公仔箱論壇3. 香菜 ... 1棵
+ X& i$ i" T- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜 ... 1粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N8 c7 T; d9 _: ]) ?8 d- `
5. 油 ... 適量  
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調味料(A):
. k0 n* p& ~/ |公仔箱論壇1. 鹽 ... 1/4茶匙
3 r6 f& `# A6 I1 m$ R" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖 ... 1/4茶匙
4 L' i  G, ?- `- v  r5 o7 P公仔箱論壇3. 太白粉 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o. S* n9 _4 `! C$ y: G. q; d: R
4. 麻油 ... 1/2茶匙
1 f% o' O2 y/ Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 薑汁 ... 1/2茶匙
% F& ^3 [& ]  g  D! Z' a1 m  P5.39.217.766. 酒 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N; H* V; E5 k; E' B
7. 水 ... 2湯匙6 j# U1 c. |* ~) ^2 m, E
tvb now,tvbnow,bttvb2 o* o0 }6 }, W' L* S" V
調味料(A):tvb now,tvbnow,bttvb& d- y. u6 t( q0 G
1. 鹽 ... 1/4茶匙5.39.217.76. S! H, [- Y0 p3 g7 C. A. Z' B
2. 糖 ... 1/4茶匙公仔箱論壇' M) T7 a, r* c
3. 太白粉 ... 1/2茶匙公仔箱論壇" F8 }# {$ p4 M; ]/ ^0 o
4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P  r' G1 _+ `# n/ Z2 U, L6 Z8 X
5. 鎮江醋 ... 1湯匙
2 U7 @4 T. O7 |. H1 `9 i% `公仔箱論壇6. 水 ... 2湯匙
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+ l5 V  C& j1 D7 y5 @- t5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法步驟:tvb now,tvbnow,bttvb) m& U+ r: a7 X& \9 i7 V& `% Y
1. 將海蜇皮用水浸數天,天天換水。
8 ]: L' j1 w3 A) z7 }2. 浸泡過的海蜇皮切絲後,在熱水中燙熟,瀝乾水分備用。公仔箱論壇) I1 T7 l& l6 i8 Z( D; n, h! x
3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
* {+ ~3 e4 g  @公仔箱論壇4. 起鍋入油加熱,放入雞絲、海蜇絲炒熟公仔箱論壇9 N+ M" I$ _. T5 ^6 {/ H$ I8 D
5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。
祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
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