[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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公仔箱論壇: Y' c0 B* g* O: V% \

" u3 ], Z5 x4 ?3 a* ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
( ]% S" g$ C! k0 e/ n) t0 V2 M7 otvb now,tvbnow,bttvb油──少許5.39.217.766 R3 y/ t  [4 J
小蔥──1顆
, w+ r% r6 k3 s( G5 F& c9 `3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦米──30g
9 v- d* r5 c; X9 D! T5.39.217.76峇拉煎── 小塊
; w/ v# _+ H" i( ]2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭──4顆
' z( s7 ~9 ]$ V公仔箱論壇紅椒──150g8 [2 A. O  M3 X' c( a
咖哩粉──1/2匙
; y% D* ?. A9 U* }. Q2 Y% C; F, }公仔箱論壇椰汁──2匙
& e; A" d1 j# ?6 e3 I& O0 U# {$ [% s1 F雞湯──200g$ N! Y3 |  F! P2 d, n
  P0 X( M* a: F% |- t8 B: _

! M* ?" D1 R# e調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 G$ R" y2 f# _
味精──少許
+ ^3 w. d+ ~% K: _+ y7 H0 a鹽──少許
* u& w) G% M& y5.39.217.76糖──適量
, X& K7 ^2 n8 X( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; h% s9 a! S( r: s$ F5 `作法：: D2 {8 S+ G" y, v* }
1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。5.39.217.76' V# P4 N& w4 f7 v+ c4 i
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 z( l% R4 q" `( N+ X6 N
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
  Z9 I8 a/ _. k2 Y5.39.217.764. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。