[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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材料：
* P8 }, i6 z4 r5 O' }1 U8 L油──少許7 j7 q5 c3 c- n9 u8 U( q
小蔥──1顆5 F& e0 b/ n, h) f0 X3 z- S
蝦米──30g
0 q' n9 f% h! ]( s& |1 M+ g峇拉煎── 小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* o9 d' ^8 v- g- j
蒜頭──4顆  P- O  c2 j  v
紅椒──150g5.39.217.76/ e4 l7 L2 \; i* n
咖哩粉──1/2匙# z* ?/ K/ q  }8 W# L3 a/ ]
椰汁──2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]2 N, i. o' |: d
雞湯──200g5.39.217.76+ p  f7 `$ B$ ]& d, b/ n! O- H

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調味料：
' K, B1 j% w. @4 O$ n味精──少許公仔箱論壇  L( r8 e9 m: o$ q1 F, h
鹽──少許5.39.217.76. b+ ?2 n9 p2 o1 y, x
糖──適量
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作法：公仔箱論壇7 R& @/ T) }+ ^& l+ d2 u
1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。
! l3 L# |' L# u& n2 J$ |1 F2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。6 C: j9 d* g+ H. t5 x7 I6 z- e# w
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
. y7 y) F- `3 ?1 H9 E+ R5 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。