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材料：
! t* }- K! Y8 v: A排骨350克
' K2 n! d& }, u) Gtvb now,tvbnow,bttvb小白菜10粿
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$ j$ _4 c8 q; t' A, s; @& B1 I公仔箱論壇配料：
1 g6 z5 R( o$ ^1 `$ G0 J7 _0 e5.39.217.76姜片（切碎）少許2 I B& A: P. \9 O3 Q
蒜頭（切碎）少許# _6 z" F: \( M d2 S; h
大洋蔥（切絲）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ D- ]' c: x7 R- D& {
辣椒乾（切絲）少許5.39.217.766 a( }$ J4 a# b! m% V
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R5 E L9 y' c7 E1 a) Y UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
! v8 X# N+ w9 S! `+ [0 Q% G辣豆拌醬1湯匙( |& j' T( e5 }
糖1茶匙
7 l8 R, A9 \/ _4 c- s( @' X: i公仔箱論壇雞精粉1湯匙公仔箱論壇' x; G+ j% Y9 {0 M7 F( x1 k3 G3 Y
紅椒油1湯匙
3 v e0 p- ^* H1 ktvb now,tvbnow,bttvb牛油半湯匙- U3 ]- F4 G0 Z7 _) f
糯米粉少許
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製作過程：3 P* A+ g5 g9 _7 g" m
一） 熱鍋上放入牛油及油，7分熱，加入爆香，再加入配料。- w6 y2 v0 ?' g! \; O' Z" I
二） 加入排骨，再加入兩杯清水。
1 k; l8 v+ n4 |$ y5 I+ \/ k( jtvb now,tvbnow,bttvb三） 放入調味料，慢火燜烤20分鐘，收汁。
7 @& ^( T) _, F3 r5 @公仔箱論壇四） 再勾芡，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:13 PM
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