[中式食譜] 滋補平鍋魚

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0 z7 M  U$ d% I8 V0 l& \. b材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ J6 U* b8 U* ^
活魚   1條
" h: G4 u/ m* _& r5 r4 @9 W! @無花果 5顆
+ I' A; k# v9 \& \, d5 t5.39.217.76黨參   2條
1 D- U; G5 c* w) i1 U5 b公仔箱論壇杞子   少許
; m6 j$ q- j! {5.39.217.76姜片   少許
; F' y5 I" j  I; Z1 \9 K5 l香菜   2條( l5 \3 H% p& |& t1 f: _1 Q
老雞   1隻5.39.217.76) L/ _" g/ D4 L8 t5 f
老鴨   1隻
5 g- v8 e; [% E7 ]tvb now,tvbnow,bttvb豬骨   500克tvb now,tvbnow,bttvb) ?7 O! N) `+ k% c
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製作過程：
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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。公仔箱論壇7 A0 `; \/ ^, V7 \, W8 s
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。5.39.217.76) c9 z* ^- }* U1 v* q
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。