[甜品] 花生糖

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原料：% ?) K1 X+ h8 m' A* h4 ]
红衣花生250克、0 d0 g( U. h8 r) M! p
白糖100克、
7 x( x- Z' h4 o! m. W$ t. _, _" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦芽糖60克、
; w& Y1 B2 s/ h, W$ [* e' \+ Q公仔箱論壇色拉油30ml。& M; x' y' N  z: y5 v
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6 ]# W; c# r+ [$ Y% K' |5 @+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w' M' W9 P! J& h% C2 I8 O3 O公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 n" e6 i1 U8 H; t$ p9 a7 H( H
1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c- M- T/ _2 U: f- z! t
2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d' W+ T: b6 }7 @) g9 o* `
3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ t6 f) z- D0 {: u8 M& F9 w# D
4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z# ?" v5 Q/ S' N
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小贴士：
; s  d' g4 O+ a# D# G5.39.217.761、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
2 N  g2 Y6 I. r4 T7 J* I  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。
8 ^" r! `; _0 A+ Q, g: Z4 l3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。