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材料：
3 j" c( H# ]" \' ?4 Jtvb now,tvbnow,bttvb面粉、8 _* b8 m8 m8 X* z) N6 u% o# q
生油、
. p; A+ p* F5 O$ C5 [6 F水、
7 o# L% h) c9 J" m* C6 ?% s公仔箱論壇糖（如果想吃咸的就加盐）" s, R6 x/ y" S6 x F2 G1 b5 c
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制作：5.39.217.766 o, z7 C& v2 e% z: [( \% k3 Y
1、油面团：面粉+生油+白糖
9 f+ V; o- p3 t7 |3 ~0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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- f) N1 U# L6 a9 |4 ^) K2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 k" D, y8 O. o% L% o
4 k! X) y5 O0 r! W1 dtvb now,tvbnow,bttvb3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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. @! T) y, z! T4 w* L" ^tvb now,tvbnow,bttvb4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆0 R4 e0 a1 Y1 q8 T
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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" Q, M& y0 E- u! B6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！( q; W% @6 w* T9 _6 ~$ g
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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