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[中式食譜] 香辣排骨焖土豆

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0 b* i1 e( E1 @; Z' u7 ~9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& g( T6 C( U! ^
= 排骨,土豆。
4 i. B8 Y* w4 \4 b7 m/ x= 老抽(上色)、生抽(上味)、砂糖:适量、姜片:适量、料酒:15ML。# j4 \+ K. A: A# v
= 喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧, 我加了一调羹,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。
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7 f2 T* ]# u7 K) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s& ]  U: _' d" J, x7 p" @+ Q2 e6 O5.39.217.76煮法:
: L1 M6 u4 W3 v+ L& \% S8 C9 H5.39.217.761. 小排骨,适量,剁成小段。+ _& Q1 w6 P7 c
2. 土豆削皮切小快,和排骨差不多大小
) Q5 m0 c2 i) P4 O3. 锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香。. }( S( A* O2 Q; I  K- P
4. 爆炒排骨,炒干水分和腥气。
) v# S* F  |! \6 q1 O$ {; x, a8 P& L; ftvb now,tvbnow,bttvb5. 放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加一点水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J7 |% D/ G0 B. I; b" O! F
6. 小排骨,适量,剁成小段。- [: i8 u- K: n/ X  @$ n
7. 放入土豆,可以先盖上锅盖焖一会儿
; A# Y# l3 d7 Z- B1 _& q8. 放入适量辣酱,拌匀,加点水,然后就焖吧!等土豆烂了,大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油,味道容易进去。
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