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* I- ?" a9 N* V; f+ Y9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
& l x+ f1 F @" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 200公克5.39.217.765 J: ~; x7 n2 z+ g- c. v. y) p+ I
細砂糖 200公克公仔箱論壇" X3 I# P; M8 w( y6 r& C: t
鹽 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @8 U+ h" n; p9 ?* _/ w! @
蛋 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 G. }, b, T1 i+ f( C! S
低筋麵粉280公克$ I+ E3 H* G5 k& q
發粉 4公克/ O/ O2 {7 S H, ^, C3 H
奶水 80公克
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: Q f) h: Z/ _; G- h( B X1 K5.39.217.76【做 法】
, K( d* D( W: C5.39.217.761. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。5 I' t5 E6 J% g0 {
( C3 t+ V5 [7 I/ }3 ~公仔箱論壇3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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& f7 ^/ T3 e$ G+ [4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。3 `% @8 Q5 q8 Z7 R( } e
, h+ Z3 z' w$ g9 }/ m8 d; I8 N6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。% q4 r1 o! ^ t/ J8 j
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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