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8 Z- A9 z$ c" x7 v, R【材 料】
% E6 l9 P- w- q+ ]8 a! d! M; A, l9 O6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 200公克
- m0 ^$ h1 a- i) s( o7 E; Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 200公克
+ j3 c: R5 f; J0 c( z8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3公克+ [1 h; _8 g" i1 K* D, \# g
蛋 200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ x) ]+ H* R+ j% h4 x7 B1 p# b
低筋麵粉280公克
) l# p- T2 I4 X& E6 z$ I# Ytvb now,tvbnow,bttvb發粉 4公克公仔箱論壇& r6 a# _7 t& J& c; @1 d" _9 c
奶水 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' L1 Y& u6 B
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# r( j" G/ q# p+ \* gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% E- o& w2 B6 K# A公仔箱論壇1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
; ]: f# R" m7 l3 E2 r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e$ t8 \$ L1 \6 L3 W. O5 X; B* l1 {
2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。5.39.217.766 _& b/ d; Q. Y7 M6 J
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S! B% R6 p% |8 J
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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- w: k8 B# P K$ F* ?/ ^4 d7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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