* X- s+ M9 i/ E* H* ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T9 c3 ?4 |0 A/ \9 I% J! H
- U- _3 M# W& J1 x: S5.39.217.76【材 料】5.39.217.76+ n# h- A7 c: n: |2 @ P; o
奶油 200公克
8 T5 m9 r! g }8 o) h細砂糖 200公克tvb now,tvbnow,bttvb! l; n' e! A/ u; L( S' B* x' e
鹽 3公克
9 a. l- Y& L$ G* F0 G9 i公仔箱論壇蛋 200公克5.39.217.760 g7 T& B1 a/ } b
低筋麵粉280公克
/ ?; n9 s4 \" D9 Y# `: \5.39.217.76發粉 4公克" U: M9 {5 O) ]* p6 C
奶水 80公克
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【做 法】
3 J8 x: z1 x; ~. a! l2 J0 M+ d) N1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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% S$ ?# w# z- d# r: w1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。- p- r7 G3 ^9 N6 u2 S; C
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。, F7 k* i; Z4 D% m! @- [9 a% `* W* b6 X; t
* d3 |- P% _+ W, B' A公仔箱論壇5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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- x/ H |$ t' [* e/ W: S' V: X( w; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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