[中式食譜] 红烧猪肚

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猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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0 m# c& v8 w8 }8 ]) `- m2 @调味料：
( G5 Q, E& O: G3 U0 O. d7 J9 `公仔箱論壇花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d9 a- r' k2 ~: N, x( g7 a
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做法：公仔箱論壇5 n0 W7 a9 @2 `) F; r5 X- ^# }0 q
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。1 z7 A9 j, p4 v9 s9 X, V
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。5.39.217.76* X6 v5 _2 B! ^) Z( U

3 W% W, H) d+ r, N8 S+ {公仔箱論壇3、然后撒入胡椒粉。