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[中式食譜] 红烧猪肚


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8 z- R! k6 w6 A5 R7 f$ H公仔箱論壇5.39.217.76  b4 I# D: y; l" n, i2 K
主料:5.39.217.76! M% G/ X1 D% W/ }
猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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  {- H+ X8 G2 t4 S1 T# t, I( s' B调味料:  _. }5 [; B$ z. x( e, A
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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4 d9 H* W8 Y9 z5 R6 h& u7 S做法:
  u7 d/ y. c+ }; d+ @2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。+ b6 J' J. X0 r

3 J4 r; L, W$ @2 j( |3 `2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。; z; Z) D% d0 p& V( ^

8 e& {9 N: Y5 P7 L5.39.217.763、然后撒入胡椒粉。
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