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[中式食譜] 红烧猪肚

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猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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4 |) [: Z9 ]1 K5 A. r* Y$ L- a5.39.217.76调味料:
3 g7 a0 Q; [: }( e8 K5 ?5.39.217.76花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法:公仔箱論壇4 V8 b# ]: g0 @' u3 ~0 l2 U
1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。, x1 T- J: f- d$ k5 F1 a) o
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2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。tvb now,tvbnow,bttvb; |% C# H' y0 O3 ?8 l" h: t
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3、然后撒入胡椒粉。
  一個唔太難做的,多謝提供!
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