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[中式食譜] 红烧猪肚

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主料:
8 F3 F9 O1 H( e. t  Z猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! r; Z" v& K

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花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。' z. @* s9 ^- }$ F! E- w
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6 X) c  M8 j' o5.39.217.761、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。5.39.217.76/ R9 |& S1 {2 y# z' h0 q
5.39.217.76' @. i( r  Q6 x) z, G
2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。
  一個唔太難做的,多謝提供!
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