[中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 ， 描述： (黄金菇,豌豆苗,黄瓜)

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( F5 ~3 S" ]4 r$ e  k" k原料：
& b" b* h8 }9 u$ D# N) G# E公仔箱論壇黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb" m' ?% u( g, C: k
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制法：5.39.217.76  W2 x( \" f7 v5 k+ L( H
1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。% a0 |6 D9 f5 H( x% h
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2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。公仔箱論壇0 U9 y) b- d5 E6 a! S+ ]8 a

3 P7 }* `- H/ d( Q7 ~3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。