[中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 ， 描述： (黄金菇,豌豆苗,黄瓜)

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$ m: k5 i2 D  s9 c原料：
3 G( W; U  ~( `/ h5.39.217.76黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb& L1 _  i7 \5 X; L  i
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制法：
5 Q! R, g3 Y" g公仔箱論壇1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。
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  O+ J1 N5 X- b' K" a公仔箱論壇2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。4 J! s5 a, \- U) ]; ?' f

- J2 ~* E9 g& J3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。