[中式食譜] 羊肚茵炒松仁 ， 描述： (羊肚菌,松子仁,鸡蛋)

lengzaino7

6 ^- X; @+ V5 E
- E2 z# o( L) G$ z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 M( `& P5 @7 N2 t2 c% X7 |* b
. u3 V& M, e* U  Z% u8 B- [, @
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% m; ?0 E: @6 J* f
羊肚菌200克，松子仁75克，鸡蛋1个，青椒、红椒各1个、盐、淀粉、米酒、高汤、植物油各适量。公仔箱論壇0 W& n  Y$ N  X# [' z
5.39.217.76- E  t* Q- v0 s- `8 ]4 u

; R2 f1 T5 @$ ]% I# t- H2 u" X/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f7 c/ M& h( h6 C* d
制法：
+ R4 S. d. f5 v; J( H1、羊肚菌洗净，烫熟过凉捞出，沥干水分切成粗粒，放入碗内，加入蛋清、淀粉混合均匀；青红椒切成小粒。
1 p+ t7 n* O# X3 v8 d* Y- _$ @) ptvb now,tvbnow,bttvb
6 a! f5 E: m$ S: `6 N0 o$ t( V& z公仔箱論壇2、锅内注油烧热，放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出沥油。tvb now,tvbnow,bttvb2 }( F, I. c$ I, B8 g5 x* V

! t2 ]! H* g. }6 ?! i- H' c3、原锅注油烧热，下入青红椒粒煸炒，加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒煮沸，用淀粉勾芡即成。