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[中式食譜] 醋拌双色菜


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: I  U& T) e# _6 N+ \$ j公仔箱論壇紫甘蓝、卷心菜各100克,月桂叶1片,醋、芥末各适量。1 T5 T6 j5 E: t; K) M, o

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1、紫甘蓝、卷心菜洗净后,切丝,加盐腌渍30分钟。
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- S5 t! h. o; O  R* @4 w2、月桂叶、醋、芥末混合,加水小火煮5分钟成味汁。
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5 {- n  }0 r6 d5 q" {0 M5.39.217.763、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
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