[中式食譜] 醋拌双色菜

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' u# X8 H3 T4 x* p, Q, W" C  P5.39.217.76原料：- _) k, E* G2 U' E7 o) r
紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。
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9 b, i8 E/ L# }. d  @+ l% F5.39.217.76制法：
$ w0 \5 Y3 u( M  E: {( S# ]tvb now,tvbnow,bttvb1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。$ m+ [& [) E9 p  j, P+ L0 b7 k

4 n" j/ i2 o4 q2 m/ j- v5 j% o5.39.217.762、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。