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[中式食譜] 醋拌双色菜


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$ u. Q/ C5 F( F" l& a5.39.217.76紫甘蓝、卷心菜各100克,月桂叶1片,醋、芥末各适量。
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& \( n$ c$ n# w5.39.217.76制法:5.39.217.76+ w! Q" |7 X1 s0 _7 J% U
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后,切丝,加盐腌渍30分钟。公仔箱論壇- |$ M; \0 b; k
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2、月桂叶、醋、芥末混合,加水小火煮5分钟成味汁。
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- H+ f8 S. s% z% ?5.39.217.763、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
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