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' U" I$ K! _# c4 @2 ~) t& L原料:
* X9 A% \+ @# S4 o8 {紫甘蓝、卷心菜各100克,月桂叶1片,醋、芥末各适量。
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制法:
, m8 u& B) I. ?- _1、紫甘蓝、卷心菜洗净后,切丝,加盐腌渍30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb0 n' r% X @% p0 F8 p, q1 m, Z
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2、月桂叶、醋、芥末混合,加水小火煮5分钟成味汁。9 V3 L1 D# w8 e* P2 A* K
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。 |