[中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤

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( _* Q  E/ H, ]9 m公仔箱論壇原料：  M, s; ?7 A  I- }. A- d( S* O7 n
鸡腿100克，tvb now,tvbnow,bttvb9 l% D- Q9 L% D* @& Q7 `
蛤蜊、
& {8 a  c  O, Z0 g2 x1 F) }冬瓜各50克，, {( K# C4 F7 n8 z( {  D7 @
姜丝、
* k& }% n. r3 S- T9 Z, {5.39.217.76盐各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* z0 P! q% M  X' @' O  p. x
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制法：! ^& M7 ]0 R7 _' B& C
1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。9 l4 o" y9 S$ C# k- D& m
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2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。, _' \3 F& U, t  B9 j
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3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。