[中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤

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鸡腿100克，tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 E) j5 g/ T0 C8 O0 M
蛤蜊、
* d+ N- d3 w' k/ k冬瓜各50克，
4 m$ Y6 s$ s; V$ _9 u+ q* M姜丝、
6 b* A1 `0 d9 s4 A0 F盐各适量。
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1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。
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8 y2 {# y1 T. e) s0 y" m# B5 ktvb now,tvbnow,bttvb2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。: h9 a6 l5 P* A4 P. N4 i1 P
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3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。