[中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤

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原料：5.39.217.76% A/ B, j- R- c% K& |
鸡腿100克，5.39.217.76: h, B  _' b% T/ |9 A6 Q
蛤蜊、
' m% e3 t0 r. B, F公仔箱論壇冬瓜各50克，
3 z+ J: u$ J; e: m  \& S5 U5.39.217.76姜丝、
  ], X# P9 Q# m5.39.217.76盐各适量。公仔箱論壇3 S' h: r+ ^5 x8 o) T
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1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。
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5 i" e& u5 @! W" b5.39.217.762、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。, }$ t3 H; e2 }
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3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。