[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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原料：公仔箱論壇7 S+ G% Q: J- Q! l; v
西洋芹菜6支、公仔箱論壇! j& @+ F" G; s% F/ A
马铃薯(洋芋)2个、5.39.217.764 E. l& z6 e: P' X
法国面包1片、公仔箱論壇5 ~+ x" T! L% D" a
植物性鲜奶油2大匙(30cc)、
- ]6 R! G/ S* ?/ F鲜奶200cc盐、tvb now,tvbnow,bttvb. O  C. T. ]$ s! I& m  I3 P
胡椒粉各适量
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制法：) r$ D3 V/ f1 Z5 ]6 L  F
1、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。
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( W% ~/ T$ g; J! N- b2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。公仔箱論壇6 [8 X3 x7 }* Y

' K( U' a! ?* ~0 o% l: I3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。
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% q8 j* Q# r( D5 l3 _0 h+ I5.39.217.764、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。