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[西式食譜] 鲜奶西芹汤


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1、西洋芹菜去除老筋后洗净,切小块;马铃薯去皮后洗净,切片。tvb now,tvbnow,bttvb' t. R( ^: J, y2 B  w  c& {

+ M* [8 ], L, l  w* q公仔箱論壇2、烧热3杯水,把西洋芹菜、马铃薯片放入,煮软后放凉,将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。tvb now,tvbnow,bttvb4 D+ V3 H" }& g8 C% H

0 Q! v8 j  C; c公仔箱論壇3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里,加入鲜奶,用小火煮滚,然后加盐、胡椒粉调味。
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) q$ Q. _- Y  R0 j. W1 g; z5.39.217.764、将法国面包烤至微焦,切小丁,撒在汤上,最后淋上鲜奶油,再以芹菜嫩叶装饰即可。
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