[西式食譜] 香料鲜菇汤

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新鲜香菇6两、
# Y1 W! o+ K2 K/ [. f+ Z6 Z姜末1大匙、
, k7 F1 Z; ~5 Q9 D2 E公仔箱論壇帕玛善起司粉2大匙、公仔箱論壇# A- ^, l/ o, m! _1 X0 ^) v
巴西利末1大匙，
3 H4 M9 K% x' C, L白酒半杯，
6 u" f9 m, A4 o/ k/ N) Z盐、
$ N/ h0 k' g1 c- e7 z$ [3 |; b' ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉各少许，
1 E  D+ @- O/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高汤粉1大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# Y4 T* Z# F8 }. |
意大利综合香料1大匙9 E* n: a, j+ `- ?! f

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! g6 E8 D1 W, etvb now,tvbnow,bttvb制法：
: X6 ?4 X, K3 q/ q; S1、香菇洗净，切厚片。
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4 b0 T- Z. W3 n0 M' @" I5 H) |/ c8 f2、橄榄油3大匙加热，先放入姜末炒香，再加入香菇片，用小火炒香、炒软，随后加大白酒，烹煮至汁液微千即可熄火。" h( b; t* H0 R. o; q- K) P
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3、准备一只汤锅，把炒好的香菇放入，加水800cc，用大火煮滚，接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀，起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。