[中式食譜] 上汤菠菜

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5 g6 X/ o' }+ {. u4 V! i材料：
. C1 ~8 K1 Z; O" f7 z' N菠菜1把、
, \4 D: p1 h6 K皮蛋1粒、2 |, [) z+ V" j; }8 G9 k5 e
咸蛋1粒、tvb now,tvbnow,bttvb( [$ [9 \2 f& W4 K& y' o7 h
生姜3片、tvb now,tvbnow,bttvb* _) ]6 b: t, G0 h
鸡汤100毫升、
6 i" n9 p8 J  u7 Z- ~( ^  x% T白胡椒粉少许、tvb now,tvbnow,bttvb$ H/ |! w: t$ ?
盐少许。' t1 Q, C: A  `' y7 y5 P

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% z: ^$ N7 t9 N  p% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" a7 e  R- `4 b, ~& R" r, G5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；& A3 Z' s& E: i8 F- h7 \0 W# q
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；5 J! o$ n! k, I* A
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# i9 \$ H' Y7 ?9 w5.39.217.763、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
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* c6 _) e% F, e8 D4 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @$ R6 _' _4 M2 w/ a1 r# k0 U
小贴士：
- v* p( X: l( U7 @5 u4 \5 G公仔箱論壇1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!tvb now,tvbnow,bttvb; H. j' K* v+ f0 k3 ?# m
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
9 }/ C) L' i( x) F( F# s6 l! w' Q( w公仔箱論壇3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。