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【材料】5 ?2 v2 C9 Y% m" w( P7 N
餅皮 1張
- C8 y q- V- z& g9 ]) ]7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清腿肉 1/2隻$ v- ~ E. ]7 g6 G
低筋麵粉 適量5.39.217.76 R% E! b% ^# P6 W/ ]
炸油 適量
9 V f P( F# v. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬 適量- B+ s/ k3 M, f9 V' ?, g
生菜 1片
# d& e0 `6 G9 O V+ N2 T, h青椒 適量
0 K7 F9 K5 T2 k! H0 H2 _紅椒 適量! j2 w" m/ ]2 {0 o8 ?" u" ?$ J
美乃滋 適量
" S; f7 `/ C7 O1 B4 Z S, j0 g公仔箱論壇Ｂ.鹽 適量
; W5 C. {) T; {" F8 E% `. y1 _糖 適量
- f5 b: G n/ s7 H, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _1 N `4 P8 i
玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r* T- b+ w/ E
低筋麵粉 適量
5 R# ^% t }- t粗黑胡椒粉 適量
" w% h2 d9 I" B' G- ~% {: dtvb now,tvbnow,bttvb水 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 D3 W4 x: d l% F- U# [
蛋 2顆
: s8 N) V0 e9 ~0 k公仔箱論壇沙拉油 1大匙
/ p% N* c% A# k2 h# o, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* m' _0 h+ Z7 p; {, C# Z# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】0 ]9 m- X2 I3 c) w" r
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。7 g. W- \/ Q0 c e k
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2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，公仔箱論壇5 L) p! u# [; H; A; M$ a
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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* C+ F0 n, `7 ?7 A" U4 F8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。4 P: s# B6 _+ Z# g" s( M
2 d" e8 c6 A/ u/ M公仔箱論壇4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {/ \. ?4 }1 O3 o( o) }
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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