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6 y# j4 K. q6 B& C9 I0 l- Z7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 z1 Q* R' G) [0 N6 V
餅皮 1張1 V+ v4 M& \ z! @
清腿肉 1/2隻
% n3 J7 B q$ S( t2 d ?* u+ ~公仔箱論壇低筋麵粉 適量9 o; X2 j5 Z1 c' V% V6 _, N
炸油 適量5.39.217.76" _- b" }/ p4 S. d1 F6 F
莎莎醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb) _ S) d: t! o0 [% y5 y
生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb; A/ e/ m7 ~$ W& V* B" X( h
青椒 適量5.39.217.76: I1 H6 \' j' n
紅椒 適量
2 J) `4 t7 \+ f" x美乃滋 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L6 }9 c( e$ u# o" `8 l8 S- {
Ｂ.鹽 適量5 b& I1 y' b. j
糖 適量公仔箱論壇9 U7 L+ h7 Y. p% Z; g! s- a/ ]
卡士達粉 1/4小匙5.39.217.769 w( V! e+ c2 B
玉米粉 2大匙
" i8 x+ }9 s0 t4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量
+ @& Y9 M$ s7 e. ]0 R5.39.217.76粗黑胡椒粉 適量
' h, m- c6 |! e. G; v# x水 適量
/ ~9 }: ^$ f9 M5 \; d4 _公仔箱論壇蛋 2顆公仔箱論壇$ l/ Z% G) I2 m- c' ^( `
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; k) ?0 n* Y5 i4 l7 z! t4 ~7 ]
; i& T% d2 F" ?5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) t! m6 v, B1 U【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^" @3 P5 t$ g6 A8 q, d$ p
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。2 G/ r7 {/ K3 b# l) s8 ~# o
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2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
% o% j2 _, V8 r公仔箱論壇 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: F' y; @5 ]( W
2 Y3 ~( x0 B* b6 x( N) h0 z公仔箱論壇5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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