- Y5 a. X0 B6 x, [. w; b% b- W. [7 x9 @& S" r公仔箱論壇公仔箱論壇7 d: F/ f/ ^! ]# X& p
0 V- p% _( A) z, J
【材料】$ A- d7 j5 g! |9 ~; [1 K. `
餅皮 1張
9 ], |* b; b" V. d公仔箱論壇清腿肉 1/2隻
( S; U& `7 ~) I9 H9 {( I# T2 xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ e( D7 S( }5 i) o; U
炸油 適量
# P/ N8 ~% I* U8 N' i2 x4 [tvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ^- t9 G7 s1 {" T7 Z" [: k
生菜 1片公仔箱論壇/ c0 j7 @" j1 @" W; ~
青椒 適量5.39.217.76/ I% p) T/ a4 R2 U
紅椒 適量
: S4 R3 @( U# A" z7 p' X美乃滋 適量
" V) ]9 t0 {4 ]/ @) n. ZＢ.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb; ~" r! I% o( i3 Q
糖 適量
3 }, a. C* X5 K3 g4 V' }tvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) {3 o# J* M- l5 H8 U7 [" C
玉米粉 2大匙公仔箱論壇& t& m5 {1 p9 v& Z' ?8 Q- i5 p9 {
低筋麵粉 適量公仔箱論壇3 c1 X* D4 `) i
粗黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) z) _) ]' N4 a; [
水 適量
: U0 p7 L7 Y, }( w蛋 2顆
+ O0 L* _1 D6 o0 Z7 |/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
& Z& u+ a% u4 q# f; ^tvb now,tvbnow,bttvb4 y6 B9 F$ P! w
/ o" {7 A7 S$ n5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, t" _2 ~' n$ a+ x: o$ g
% g: T' g6 J4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 U+ `* i* z7 h7 ~9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
9 k: S- b# ~, t5.39.217.76" S1 a# A4 E6 \! o5 w6 M( ~2 e3 B
2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，: U0 ?# b8 l6 u' B8 {2 E) P
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。5.39.217.760 T8 X0 `6 o) N! ?; Q
$ w- v3 q% V* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
6 m- c" T- d1 O e8 @* ?公仔箱論壇
7 L2 C2 s1 | v: s: a8 v$ V4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.公仔箱論壇2 Z: o9 i7 m K! o3 A' M* L
# x8 a1 u# r, J9 Z4 A9 wtvb now,tvbnow,bttvb5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
| 