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7 x, }: G2 P1 t5.39.217.76【材料】0 Q6 @% j: Q9 b6 N3 T
餅皮 1張
+ j+ c, c& C( |$ ?5.39.217.76清腿肉 1/2隻
9 @8 D* l: P( O2 E1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量
7 d ^( r2 V u7 H q- Y0 J公仔箱論壇炸油 適量公仔箱論壇* a1 @" d% V9 h: g; V! p; g* F
莎莎醬 適量3 \0 Y& a" y8 y7 }
生菜 1片
# _6 X2 b. N. k. H6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 適量
4 l/ G* ?. F7 ^' m紅椒 適量2 P0 p3 H/ Z$ [; m% b: G
美乃滋 適量
4 h1 r6 K2 Z9 h3 W公仔箱論壇Ｂ.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ a/ p4 \" {4 l( P
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @: S: _" v/ c& W4 R( M* S1 x5 S
卡士達粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O1 D7 F2 e+ R: ^- {" v% _
玉米粉 2大匙
5 l; a ~0 F6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量
' C" g- L0 R# `- v; Q: o& J粗黑胡椒粉 適量
0 V5 w% L! J% s水 適量
3 z, v7 w: V4 v' w; s% s$ s) p* rtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t7 |# y3 h6 @- C9 P
沙拉油 1大匙1 {* R+ }2 \$ x7 Y
+ t. W9 Y9 g* B5.39.217.76
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- T5 I* Y' O+ r( U* u' Z5.39.217.76【做 法】5.39.217.76' o: q. n. Y) ?, r8 W/ @) W' q
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。公仔箱論壇6 N$ D- G- W- l! \% F/ P$ u
) `; B; E5 _# W Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，5.39.217.76/ i, t( W; \1 G3 v
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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' `# T3 S) P* Z( ^; q/ B( g0 N3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。公仔箱論壇: N7 f5 A. ]- {- r! J2 f
8 w8 t1 C; L) X. e9 A6 [+ H' j; rtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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- n4 h+ |, ?! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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