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& p+ ?% M+ m8 ?4 f5.39.217.76【材料】tvb now,tvbnow,bttvb S4 h/ J0 J% j! ?3 \
餅皮 1張tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 s; K/ F: _6 |
清腿肉 1/2隻公仔箱論壇$ W0 o- O0 p* h t( H* Z$ Z- \5 J
低筋麵粉 適量3 } p4 q+ H H4 T8 ^
炸油 適量公仔箱論壇9 e, L, V) b5 t' b
莎莎醬 適量" w5 {2 T1 Z) K, z: J* D
生菜 1片5.39.217.76+ j O4 ^$ c8 k1 x
青椒 適量
: d( \- I; }+ d2 e8 L' e$ H紅椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 G9 N M# o/ f
美乃滋 適量5.39.217.76& z' g" g7 m* q& s, t3 t3 ^- c
Ｂ.鹽 適量
! B; q! Y; U; u" R' I% j8 w5.39.217.76糖 適量4 g% Q$ B* p; A$ {7 a9 O
卡士達粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p& m4 L9 t' e% K( w9 s
玉米粉 2大匙
4 j4 A+ o# x, R0 [+ _, t低筋麵粉 適量5.39.217.769 @# P/ b. p% M! j1 c$ h' Y
粗黑胡椒粉 適量
2 S# m6 P3 @6 d, d! y. w2 i# O, O$ T公仔箱論壇水 適量3 Z( g- j! {( x. Z; R3 p6 S
蛋 2顆
, U6 `* k4 I( T3 U) d8 u% Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
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【做 法】
+ a" g0 ~, Q }2 {5 E' O ^公仔箱論壇1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
3 `7 D: a% W0 P: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @" i B& h$ O公仔箱論壇2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
* a( n( O; J% j6 ?0 l% n) H( }tvb now,tvbnow,bttvb 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
- Y& |$ k' V6 k6 c7 X& N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C r0 s. d5 I5 w2 G
3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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; C5 p7 }2 P9 n公仔箱論壇5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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