[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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8 Z2 u! R" o/ Q8 ]# W; `. E材料：5 g' q* O8 f& m9 \3 o
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量/ @* B& y6 P+ i' C. W- Z' t, C1 v0 N
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
. b' d3 e6 j; h" V$ ^3 ~3 eC.糖粉適量
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作法
, _" y& I% w4 `2 J) Z3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& w8 ~, R! |* O- J& y- g( o2 H
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb, o0 m* X$ c* F& d1 w

  Z( g$ [* }3 e# K公仔箱論壇4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。