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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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" O% {7 u7 j; u  I, ?! }# ?, v公仔箱論壇材料:
% v3 D  m3 V/ R; t$ w2 nA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量8 a8 M( ~4 v+ t" @+ z' R- P+ h
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
" I& _1 i# ^, O' N6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.糖粉適量
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/ x5 P# n4 h; T# ?! M4 F作法
' r5 r9 H' }/ u8 w$ u/ ^1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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, X2 }. {: {  x0 F2 c. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。0 {4 H$ P$ S' c% M* k# R
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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) [0 t# }$ w6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。5.39.217.76! H5 r0 Q1 Q3 }2 b6 O8 u

3 k5 l$ [6 z% N5.39.217.765.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   
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