[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

lengzaino7

5.39.217.767 |$ w% `6 m1 w+ z
" E* w5 u* K: N& k; B3 y+ [

/ ]4 {- y& j2 z6 b' z& W2 ~" L/ o5.39.217.76材料：# Z# O! k0 N8 Y7 s  ^
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量5.39.217.76- y% T3 P/ ~5 w# |* O3 N3 B
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
2 ~6 O, D) b6 V. u% NC.糖粉適量
, M. f. D( q2 `8 `5.39.217.760 {5 H7 p- w. m; ~4 R

0 g2 f7 |: S! D公仔箱論壇
2 x3 C$ z) j& l0 I( ~- y' ^1 W3 V. ?% c7 v% ^+ d& y7 L
作法5.39.217.76) U8 B# F! g4 Z+ R
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
" y2 C  \; a6 I6 R# |! r7 Q公仔箱論壇
4 v$ H9 u) e+ Z) l5.39.217.762.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
3 N, M# c- H/ z2 ~* c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v: t4 w; o* R  P, m/ \
3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。5.39.217.769 y  I+ U- }- q3 l' a6 N0 \; U
tvb now,tvbnow,bttvb" u4 g/ v1 i% ?; s
4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。公仔箱論壇/ L, Z0 O( p6 X. T3 O+ v

/ ?# F5 l3 E7 J5 `3 K5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

TMM

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.5.39.217.768 e* |6 ^8 m" ?0 w3 n* K* G- Q
) u, M% {/ |( R7 }, [3 G
Merry Christmas and Happy New Year !