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9 s# ?1 n. s( s% t! k: t5 \5.39.217.76材料：: _2 `* ^0 {0 X; ~. B2 @" M& e! Y
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量5.39.217.764 W _6 M' e6 x/ n! Q$ i
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
5 m' J! |! P* d! E* L4 C) S5.39.217.76C.糖粉適量5.39.217.76" V* M# |( ?' J8 Q
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作法
/ j/ y3 G0 G( `- A- w& K) q公仔箱論壇1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ]7 g1 K# M( E% ^0 S
; T' Y% |( Y* Y" k2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。7 s" ~5 H( A& V
/ M/ ~; t" J* u1 `3 `% }5 Y3 M4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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- ?+ w! a6 K9 @5 Q1 I* [5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。 |
發表於 2008-12-23 02:26 PM
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