[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。  |( j& v' c# N% L( U0 o$ @; V
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制法：
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4 a$ Z1 q/ y. b' K  U9 i公仔箱論壇 1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。
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; M. w  T) h" l2 S/ ]6 ~( F 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。7 F6 A, w2 E# p4 @9 r

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7 M; v( D* e& Q- V0 u' P5 D7 r公仔箱論壇3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。
7 K5 l# z2 \8 W3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- k+ U4 Q* [/ Q' c: i食用功效：开胃、补充营养。