[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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5 h2 j7 k0 a. V" Q+ O2 l/ t, p% v原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 Z1 M. d! U* m* p' k/ i, F- a" t

/ @" s& }# e0 ]% o; d1 ~* j制法：
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1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。
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$ o; S9 p( m' l4 S公仔箱論壇 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ q; ^( `5 Z0 d% _4 R

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3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。
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