[中式食譜] 焦糖黑胡椒鸡块

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原料：
, U& Y3 y( ^3 b2 a- Q/ r+ S; [0 i褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量tvb now,tvbnow,bttvb. T' \' m) r% ?3 {

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& m( d" @: z7 ?3 e: _tvb now,tvbnow,bttvb制法：
  R: x" C" ^* F5.39.217.761、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。
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& X! j3 g3 Q+ y" h+ h* {公仔箱論壇2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。) y  h  u" V+ a7 D  v; P" ]- m1 G" R
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就餐时可搭配泰国香米