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& _% P: Z3 f" H( S5.39.217.76原料：
7 L e% w* g& s, T2 Y% \) P褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量
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, x4 A% O# X/ z7 M9 ^+ c% k5.39.217.76制法：* v1 a% g) \1 u
1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。公仔箱論壇9 G" W/ }7 Y5 F# S. v
% n _* p7 w; y5 G" ^9 f2 l2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。
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就餐时可搭配泰国香米 |
發表於 2008-12-18 12:51 PM
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