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$ d5 i) q0 N6 e+ Z原料：
+ w; X/ {/ v, k5.39.217.76褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量
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1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。5.39.217.76% g0 z) Y* O* R/ \. X D2 I: c
1 J6 O! A ?: w5 x9 K e: y( |8 b B. Y2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。5.39.217.76% A9 x8 L: j2 k1 h1 j
8 ^- A/ w' j. M1 }0 B公仔箱論壇就餐时可搭配泰国香米 |
發表於 2008-12-18 12:51 PM
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