 tvb now,tvbnow,bttvb# W2 G" M+ v( j3 |# C8 f( U6 }
公仔箱論壇5 L6 o; n# i9 u
材料：公仔箱論壇* t) M8 |. N$ }
黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ C, s, g% P2 a9 o+ O" U
185度，约30分钟公仔箱論壇0 J+ z( o/ b8 q6 ~' G
5.39.217.767 p2 n! Q5 u, R. I8 w v
做法：
5 k+ ~- Y7 _9 y6 \ S s公仔箱論壇1、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。
$ U) @* i8 h. `- {2 \0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状5.39.217.76( y7 |# ~/ ]1 w2 ~. N1 ~
3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。公仔箱論壇7 Y' ?8 {: a/ k
4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。
+ w" I* G" q5 T0 F$ P# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入蜜豆切拌均匀。
' D( T& o* b+ N, c% m% S6、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。
( ^. e* Z9 _7 I+ H8 ~8 d
3 z8 U7 O+ W9 p! ?) O0 \, btvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76& l! b W% l4 H3 e' ?
5 G2 M5 X Y; w( P5 J, d6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y) k1 p2 K r' p% K+ ` * J" x8 O9 G+ F+ x* _* |
/ r8 f0 g$ G8 C; K D7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-14 09:05 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-14 09:01 AM
| 