[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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; ?4 k$ W, g& _1 o" g7 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  S2 N( }7 n8 {" g6 M熟麵 200公克5.39.217.76  w1 y- g9 z( @: X2 b2 G; ]
馬鈴薯 150公克
$ H  T5 H8 `4 V5 G: ?- G+ l" W& Wtvb now,tvbnow,bttvb酸奶油 80公克5.39.217.76* \+ E2 I) n3 B) g) S
鮮奶 100㏄公仔箱論壇- n1 k& H+ f2 B4 X4 i+ s' h0 I
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) |  j5 p6 V1 ]3 ]7 e3 R5.39.217.76【調 味 料】: x5 c3 T2 y3 c
鹽 1/2茶匙5.39.217.760 P. j: {+ Z( k. C5 n& [, Y- I
糖 1大匙( p7 J5 O9 D3 k0 h7 i: l

. _0 F1 M0 i  R0 ?2 V$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 q; s# p5 O  `. U

" P; A/ U: B* Q公仔箱論壇【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。5.39.217.76/ R3 p6 `& T1 |4 a* _( Z
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
! s: h: j. J4 Y4 v% }" \! V3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
. `, z2 a( p8 U( \& ?4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。5.39.217.76& }* Y- ~0 t& a9 E
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。