[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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, Z' F' _+ L1 p. p  }# T) \, K0 t/ U3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* d' Z* O' w- s* }% j/ e" ^: F8 a$ Utvb now,tvbnow,bttvb熟麵 200公克
* H' g& g6 n  n! M- n) f! ~tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 150公克+ M2 q, \  a" N1 b& B& `
酸奶油 80公克tvb now,tvbnow,bttvb; }6 i: r) S7 a2 E9 c, o/ {
鮮奶 100㏄5.39.217.76( ^  N4 K1 |0 \. z' u
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【調 味 料】5.39.217.76; ?, ]) a; H1 q
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [: \/ P' f" ~' M& E5 S, \3 @
糖 1大匙公仔箱論壇  Z0 h) w0 c  {+ O8 `6 B3 d- J" S% x
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【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
: m! s: h  z3 i( J* W) U公仔箱論壇2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
- S, L) E$ k9 z: C5 {- ^! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
" h2 j2 O* N. T公仔箱論壇4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。: _; c7 L- p: X  s9 ]7 V* ^$ X
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。