[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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, i. e- p( R9 a* w6 J2 ]公仔箱論壇
, ~( o3 `  O7 D/ j% u- b+ w【材　 料】
5 [! @+ j& G6 z' t熟麵 200公克
# R& f1 B6 G' V7 z5 t& Z; `! I# T' b公仔箱論壇馬鈴薯 150公克
# U) [+ i2 t' M* ?1 ctvb now,tvbnow,bttvb酸奶油 80公克
% n0 j& M) G( a5.39.217.76鮮奶 100㏄
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* i2 Z0 _; y) k# a- D* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! \4 Z7 c* D6 e4 [

5 X' F$ Y% i( K4 a. `【調 味 料】
7 v' V  i& T2 M5 i* o6 ~5.39.217.76鹽 1/2茶匙
; L* I5 f* p/ B- d4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙
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【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
9 D( k, ]7 ^7 R/ [  k4 i5.39.217.762.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
- J6 v: k4 q" m% {$ btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
& p* J9 j* }' w! E3 `$ u4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
# k" a5 w# V( U+ q" E2 S5.39.217.765.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。