[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：
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+ ]9 E) P9 d  b6 x+ u3 T+ }红豆沙250克,香蕉100克
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淀粉(玉米)20克,tvb now,tvbnow,bttvb0 N& O8 w, a/ E( H: |9 G& f8 ]* N
花生油75克
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煎夹沙香蕉的做法：
! j7 h4 a& \; {8 ~- Y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将香蕉剥皮后剖为四片；tvb now,tvbnow,bttvb' c. s3 d: w: F3 W) E
2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；
, A, E% \  ]# ^. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；# x, j& z& c. f, O* k  h
4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；( s, h0 u, t; F! A, c# A4 i
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。