[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：
( @9 w8 N* e1 Z公仔箱論壇主料：; L  B6 Y# H. d4 c; o, i) X1 q
红豆沙250克,香蕉100克
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb2 b' D  }$ ^- A' c, }- z8 b
淀粉(玉米)20克,
9 h- L) s; v, m' V/ ^2 c# z7 j& V0 V花生油75克tvb now,tvbnow,bttvb" n) F' ^! h! n8 J
公仔箱論壇2 Q3 A. [* d' ~6 M( d( u" @) T

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煎夹沙香蕉的做法：
8 b+ e% \* Y6 E1 _6 }0 ^& S公仔箱論壇1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
3 `6 @; Y& ~6 [9 ]. X" i8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m( I2 g6 x9 d, b+ n8 Z: e4 R& N7 ^  ?
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
# F" d) S) B9 b4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；( N+ N+ H) W6 i( t2 y- F4 z8 L8 \
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。