[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：
1 u- F% i! j' S0 G  f公仔箱論壇主料：) t3 d, X# z7 c
红豆沙250克,香蕉100克+ Q; f, B$ L* t- K( l4 z

/ [: Z- u& T& ]# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k  W2 {& n8 d1 h8 |调料：' t: I1 S, c' g* e0 G% s- K1 d
淀粉(玉米)20克,- e% o( u' E+ j/ ^4 e9 I
花生油75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 x( {+ F6 K/ x- p8 A

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+ ]2 q/ \( p* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎夹沙香蕉的做法：5.39.217.762 B. R3 i) g& j1 ^* E8 J$ Q1 E
1. 将香蕉剥皮后剖为四片；, i+ x# q. S# x1 e1 H1 B
2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；
1 y1 n! D0 e& T* i2 |6 _) Htvb now,tvbnow,bttvb3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；! h! ^8 T9 x+ }4 \: o4 P
4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；公仔箱論壇4 k% x! J7 I& E8 y
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。