原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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* f8 l9 r. I% c6 P+ o6 K# \6 z/ ktvb now,tvbnow,bttvb做法：4 m$ }) T1 t3 x
1、把土豆切成块。8 Z9 P. o( F. I
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$ z4 v" {8 A1 O: C2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）5.39.217.76, b$ O9 Y: P" J( n' p: H0 n
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# i% o* S7 v8 V' D3 [$ ]4、长城干红一瓶。
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7 |& z1 Y. L o2 g. ]/ D# T+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、把土豆略过油后盛出。 f! n5 j8 l- R1 `' {
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。' `3 N: Y5 |4 P! _* ~, U$ ?0 Y
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加入红酒去鸡肉的腥味。
7 m( A+ d0 R8 H5 T4 {5.39.217.768、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。公仔箱論壇) X% K) F& n) V
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: d" x0 A1 o1 `1 d, ^% l$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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4 X9 J( |9 p0 S' _10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。+ G% e, K/ J: Y; ^, a
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t% f: ^% Q2 S
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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