原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法：
% y& g6 a5 n) e# N: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把土豆切成块。8 j$ ?; M1 K2 j# n; g7 E
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7 z. F3 f7 \* R" b2 `/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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- Z8 s! H+ G& X5 R5.39.217.763、佛蒙特咖喱（味道中辣）5 U# y3 B" H3 f2 n/ f' H9 t2 s! B
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4、长城干红一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb9 |# X6 d' A( |$ i3 |, w
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5、把土豆略过油后盛出。2 F3 U4 G, T- H" k" t8 \2 b3 v
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j( N/ Q5 E. h. X
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加入红酒去鸡肉的腥味。
: F; G5 h, s* V! u# | Z3 Q7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。5.39.217.765 [1 ^8 D# J9 ]4 |
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- b8 y; Z3 w3 o Y" `
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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# B2 h5 Y* i$ |( M' C12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！公仔箱論壇; P( ]8 J2 ], g: @7 }
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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