原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。公仔箱論壇: d) c$ H. e+ l2 l+ {, s4 ]- ?2 U( a
+ U! Q! _ y" H- ?) B9 s, h7 i2 y$ w公仔箱論壇做法：公仔箱論壇8 {1 X6 z% t+ ~5 f% t5 i6 k5 q5 P
1、把土豆切成块。
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# O5 \ S' w$ e' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
& D. n7 @: z+ N. W. f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" V! g, a% l2 c2 F
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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9 ?5 R1 A2 H7 ^+ }8 y: X4 Q' V5.39.217.764、长城干红一瓶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( w- l; c' u) Q4 p& c
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5、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。公仔箱論壇* @0 ~, E- H8 G, X, `
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& }$ q6 o7 q- q! y. V公仔箱論壇7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。公仔箱論壇6 G- Y; O% p% U4 f9 B
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加入红酒去鸡肉的腥味。
: k' J! Q3 }% R# ltvb now,tvbnow,bttvb8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。公仔箱論壇 ]7 g4 o V( `3 a% w6 _
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。tvb now,tvbnow,bttvb; B0 n6 }8 j3 W: D3 t3 |
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- A" I8 a; k. w2 {+ S. [5.39.217.7610、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。公仔箱論壇" Z) [4 W; Z: o( r5 \/ o
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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