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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 o7 g' M I/ _# i% \) ^- k2 C
蝦仁 300公克 ; m' j1 V5 D+ G/ G- N
糖漬鳳梨片 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @$ M& p; H9 C$ m. \
沙拉醬2 大匙 1 w& l m e" S5 [+ n: R
地瓜粉 1/2杯 2 d4 [' I" V% e8 D! p1 ?
巧克力米 少許
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4 @: e% Z3 z6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l8 C; x- R, y) S7 _6 B5 d w8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 5.39.217.760 N8 A, E% R* o; H
糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 y) U! ?" K0 `! q, R( {
蛋白 1/2顆
* w1 N; `9 E% O5 W8 }5.39.217.76太白粉 1小匙 # e2 J- [, x' {* B: A* W( E0 K
米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U x. @# n4 _; W$ Z
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* s9 K) v0 w8 ?# H( B/ d2 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 \8 b3 [8 X' n+ B5 m公仔箱論壇1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
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2 n: E* D% V9 O, N3 A2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
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3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
6 v* ^ p4 G7 Z) ]3 m9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ v7 b. J7 z) c! j, @* n7 F
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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