 公仔箱論壇1 D7 Q3 E% t9 ]7 m
公仔箱論壇- ]2 J- \! X' R, j; o3 ~( K6 V1 |2 j
原料：5.39.217.76/ {; B& l( q5 E. w0 S, h( I0 k
羊排500g、
: Z' ]4 p. @0 R6 c; \" W) i1 e白萝卜1000g、
* }( z' c1 ~+ N1 H- W/ j" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大葱半根、
) N, Y' }3 z4 d2 ]! @# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜一块（20g左右）、tvb now,tvbnow,bttvb% s. b# @4 q7 j( R! l: a4 |
花椒40粒左右、盐1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb( P! i/ g6 c- G. b% U, g
s6 ~7 I8 ]& C. t4 y5.39.217.76
$ m5 n% v6 L% H" U, y
& {+ Z+ I2 ^6 K0 {0 [" U5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f9 j' A X, l2 I Y& ]7 F$ S做法：5.39.217.76% \0 s) a% m' G4 |4 P
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；5.39.217.76) U2 h4 a5 s$ k$ D9 j* n
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
7 n) ]0 h* k& ]& N% E5.39.217.763、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
! h7 f- P- ]6 j$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
; ~3 c' ]6 {( T
8 O' s, n' R8 J+ V3 h O+ @
* R: q, t! W. i* n5 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- U% u( d; ]6 O \$ X2 i1 X- }
备注：; z3 B# T! l- v/ ?& ~% U( q' u
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
+ p" M4 s$ c# Y8 Etvb now,tvbnow,bttvb2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
& ]& f, {( \1 x' |# R公仔箱論壇3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
| 