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v" x3 g8 _+ v; m6 Y" ^tvb now,tvbnow,bttvb原料：
* B( [$ ~! H$ V. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊排500g、
( x `) M5 E) S- ~ t3 ~3 ]5.39.217.76白萝卜1000g、5.39.217.76( A5 p1 Q' `* J6 G) [# u l
大葱半根、
/ @6 K+ {0 T, p3 w3 b. W) u& Stvb now,tvbnow,bttvb生姜一块（20g左右）、
1 R( B! T+ }" C/ b花椒40粒左右、盐1茶匙。
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做法：5.39.217.765 m- E! n9 ` F. Y
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
1 \) g0 r9 E" ]. I! ?( _# F公仔箱論壇2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；0 z7 @* P5 a8 ^9 x
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
( `, [/ N* ?* i7 U" s8 {4 [4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb N; a: o# M( v% i( a
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0 T5 z2 c! {% `( S& m6 E6 q0 Y备注：
' O, T2 ]0 P i* |9 |- @; xtvb now,tvbnow,bttvb1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；tvb now,tvbnow,bttvb, q2 T: U" }+ i3 K6 J5 ?
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
H9 ]0 K& f. `) c J, @5 L5.39.217.763、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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