[中式食譜] 萝卜炖羊排

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原料：
# r: Q3 I+ T- k( _# e. W* t7 T. p5.39.217.76羊排500g、5.39.217.76* a  e! k  K' g
白萝卜1000g、& Y4 _% \" h/ G& q9 M$ Z( }
大葱半根、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 `% k9 m7 J- @! m; D$ r0 `
生姜一块（20g左右）、$ z' Y$ ?) h1 F! L
花椒40粒左右、盐1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb; D3 W1 R4 u7 E7 K, ~8 U8 I
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: D; C& I+ @3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ Q* q7 J8 D7 x3 ?5.39.217.761、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；  {; j% B  ]$ `
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
4 [" M7 J& H+ V' a7 f5.39.217.763、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；2 R& K. o0 W- w$ c$ n
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb( V& [! s2 ~. e9 V+ I
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备注：公仔箱論壇5 W  U) I6 r  t- M* k$ T' O
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；tvb now,tvbnow,bttvb. C# e- _0 d& o% U% l
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
/ z8 m* q6 n  B. K! j3 |: J3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。