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0 T/ [( A9 l; k9 ?0 J0 |# ?! N原料：
6 y: f% w+ K/ {' z* n2 x+ a羊排500g、$ O/ f- x" K3 R- i: Y
白萝卜1000g、; O0 h+ @, W j- m0 q+ Y
大葱半根、
/ M8 U8 s. U. a+ [, Z1 f公仔箱論壇生姜一块（20g左右）、
X) c5 {& ^% p! p$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒40粒左右、盐1茶匙。5.39.217.769 u$ k# S2 p( e" p4 z5 C- j" {
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做法：' L: j, w0 f6 T. o" n# x
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
) u/ O# N3 u# ^4 L4 ^$ G8 _" @tvb now,tvbnow,bttvb2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；5.39.217.76) I# @7 Z5 [4 l o+ J$ J
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
6 l: T4 c$ D) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
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( z" C, t4 M2 \& x1 H4 m" T. G: [+ i# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 }0 h# r; q( c$ \7 M
. |' D; \; ~' {; x8 j5.39.217.76备注：
2 P9 o8 ]+ J) u: V! S% Q* C5.39.217.761、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；公仔箱論壇1 O3 C, n$ D# s# Q3 d
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
1 J! r( W+ H. f1 N5.39.217.763、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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