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; |; V" J- E6 M/ ~" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊排500g、tvb now,tvbnow,bttvb. V* B# E8 A; x }& X& l) X: D
白萝卜1000g、
1 u( V' _ e4 e3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大葱半根、tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 t f& K3 a8 @. C" X3 R
生姜一块（20g左右）、
# v: B2 i5 \% i6 u- b& g) U$ s( O公仔箱論壇花椒40粒左右、盐1茶匙。6 V7 U' I7 G8 K8 ?7 b( H
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1 ?, f' ^9 H: U; Q/ Y做法：/ j* z, D) H, ]
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
) K, I# y, E( C4 y: x% p8 i公仔箱論壇2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, p& t9 x$ G% t3 l' ^3 r
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
& ~: l2 q8 z% w) L* c& i4 j* p4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。公仔箱論壇6 D8 ?; E+ p& d) H$ L& _# {8 R
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/ x! H+ \6 h2 {) K) n4 f备注：
9 ]9 F" o9 H F3 w3 t8 f) x5.39.217.761、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；公仔箱論壇4 m6 z5 [9 R3 V1 m( O* Y( R+ t
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。公仔箱論壇8 h/ G5 U2 ~% ?: E7 p1 P. N+ H$ q
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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