& y8 r8 U3 j; W# u# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 y7 @) W% z6 ]. Q" H- ?
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" N; i& h9 s$ ]3 ^& C, N- Y' `
水半杯，
7 h/ @# \3 u: P5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖一杯半；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 P1 B4 x# V* C/ I4 F
鸡蛋5个，橘子皮细末（orange zest）， w* T* f; v% X
炼乳28盎司（condensed milk），2 ~& |. D9 T8 X Z! K i
浓缩奶24 盎司ounce（evaporated milk）。公仔箱論壇- t* N9 y& @6 l4 \6 g
5.39.217.76. ~) G, }" `. k
8 x$ D) v" U6 @; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X8 b8 G( D4 c0 X2 g公仔箱論壇调料：
: b5 y l7 H3 D" G+ D1 A7 G2 O香草香精（vinilla），& a8 H/ f2 t# e3 U) K# f5 n& k
橙酒2勺。公仔箱論壇/ J1 u" X- w6 L7 l, p. w* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 y" x& s* v2 I# v
, Z# B7 x! @ x; k- Y$ K* U: L N
做法：2 K; C! N( ~3 ]& N: w
1、烤箱预热300F, 将装蛋奶液的容器（小磁盘，或有机硅制的马芬模子如图所示）放入烤盘中；
: ?% C$ D$ A8 K5 U: B5.39.217.762、小锅中加入白糖和水，高温加热，不断搅拌至糖溶化成液状焦糖，大约5分钟；5.39.217.766 S, ^3 p+ m( F# D
3、立刻将焦糖液分倒入每个模具中，冷却。公仔箱論壇' _. c/ H+ K& j7 o1 [, [
4、在大容器中，加入鸡蛋，香草精，橙酒，橘皮细末，用打蛋器打匀；5.39.217.763 }& p, R1 @! B* i( x6 \
5、徐徐倒入炼乳和浓缩奶，继续打发至均匀混合；
' k* [, g9 Y7 Q: j3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、将热水倒入烤盘中，至小模具的外围一半处；公仔箱論壇$ F9 i6 i( L o
7、将蛋奶液倒入模具中，入烤箱烤大约1.5小时，至蛋奶液完全凝固；取出大烤盘，待完全冷却；! l. m1 G A4 i7 a& @3 U( y
8、盖上薄膜，放入冰箱冷藏过夜；
G7 W& U) A" gtvb now,tvbnow,bttvb9、食用前，轻轻摇晃模具，将焦糖蛋奶冻倒扣入盘中即可。 |
發表於 2008-12-6 01:34 PM
| 