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- M4 }; h6 K" V原料：
; E _: E0 z8 w' {* g( a) E" c5 C水半杯，
: O1 F$ _$ t: ^" C( V1 {$ v) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖一杯半；
( [- x% ] m5 O$ G: T鸡蛋5个，橘子皮细末（orange zest），公仔箱論壇/ ^' f. _ y2 i1 W0 n" g& e
炼乳28盎司（condensed milk），
7 V" T8 @" I- P* M {% z+ ^浓缩奶24 盎司ounce（evaporated milk）。! y) q6 o' f ~, K, Y. @7 U4 C
5.39.217.76! U- h. z2 a; X
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* q. Y8 }' _% m调料：5.39.217.76) ^3 z; F! q A5 E* M: ]( w) Q5 b
香草香精（vinilla），
& d& a& h* O# u* S1 D( l w7 ^ j5.39.217.76橙酒2勺。
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" `9 I- @- m- x0 o7 {4 | a1 S$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W3 G2 d9 A0 P5 z- P6 F# J$ J
1、烤箱预热300F, 将装蛋奶液的容器（小磁盘，或有机硅制的马芬模子如图所示）放入烤盘中；& E W* L8 a C+ g: }+ \$ l3 T
2、小锅中加入白糖和水，高温加热，不断搅拌至糖溶化成液状焦糖，大约5分钟；
, ~& q% g+ W5 C9 D3 q* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、立刻将焦糖液分倒入每个模具中，冷却。
5 q4 z6 T( h$ e: K5.39.217.764、在大容器中，加入鸡蛋，香草精，橙酒，橘皮细末，用打蛋器打匀；
8 E8 A, U6 B) s. D# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、徐徐倒入炼乳和浓缩奶，继续打发至均匀混合；! _- Y* @( N, m
6、将热水倒入烤盘中，至小模具的外围一半处；; m% e0 v0 y7 r( y7 m
7、将蛋奶液倒入模具中，入烤箱烤大约1.5小时，至蛋奶液完全凝固；取出大烤盘，待完全冷却；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( Q8 G& z. O
8、盖上薄膜，放入冰箱冷藏过夜；tvb now,tvbnow,bttvb, }+ _; J) c) M! u p" l% n0 Q& g6 e1 \
9、食用前，轻轻摇晃模具，将焦糖蛋奶冻倒扣入盘中即可。 |
發表於 2008-12-6 01:34 PM
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