 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B4 R9 r* y0 g( c9 f7 x% ~
5.39.217.766 y% M m' E9 i2 c
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. Q. i7 x# t, b
水半杯，5.39.217.76" G" V0 }$ s1 [6 T
白糖一杯半；
6 K$ e: b" ~9 _& u3 v+ c5.39.217.76鸡蛋5个，橘子皮细末（orange zest），
% n0 f, `( n* c# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炼乳28盎司（condensed milk），
9 L: o1 g, l# X% U8 n$ H浓缩奶24 盎司ounce（evaporated milk）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V- B9 x% s0 V$ X2 K
# A& E: K+ l8 {% i# Atvb now,tvbnow,bttvb8 E4 c( ]: X/ o4 ]; D- M
5.39.217.769 g' K8 F& G2 t/ X5 L; g
调料：
+ N! P8 P }7 p5 B; _# b, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草香精（vinilla），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( p+ Z. n* x `* L
橙酒2勺。
1 B* ?6 n4 J9 o
# X1 ?: }$ F, G6 n% C3 D6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ k, O7 x4 M- H5.39.217.76做法：公仔箱論壇9 ^4 C. J$ d4 P, H$ ?
1、烤箱预热300F, 将装蛋奶液的容器（小磁盘，或有机硅制的马芬模子如图所示）放入烤盘中；
- d) l: ~6 p; `4 t2 |* D+ m% ytvb now,tvbnow,bttvb2、小锅中加入白糖和水，高温加热，不断搅拌至糖溶化成液状焦糖，大约5分钟；5.39.217.76+ r# {, [% f3 L
3、立刻将焦糖液分倒入每个模具中，冷却。tvb now,tvbnow,bttvb* z0 m' A; i f
4、在大容器中，加入鸡蛋，香草精，橙酒，橘皮细末，用打蛋器打匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 T7 E- N+ l' z
5、徐徐倒入炼乳和浓缩奶，继续打发至均匀混合；, Z& P3 F2 f( M+ ?* M: g3 \
6、将热水倒入烤盘中，至小模具的外围一半处；
) y3 H4 S$ J) \! ?3 @0 h# u9 R( Rtvb now,tvbnow,bttvb7、将蛋奶液倒入模具中，入烤箱烤大约1.5小时，至蛋奶液完全凝固；取出大烤盘，待完全冷却；公仔箱論壇+ a! o3 {: V0 V0 y4 Y+ h
8、盖上薄膜，放入冰箱冷藏过夜；0 ]% r9 H- r3 S2 w2 x/ x! T% g
9、食用前，轻轻摇晃模具，将焦糖蛋奶冻倒扣入盘中即可。 |
發表於 2008-12-6 01:34 PM
| 
